El nuevo Polo Gastronómico lleva el nombre de Manduca y estará dentro del Paseo La Plaza sobre la Avenida Corrientes y abre durante todo el día. Cuenta con diez locales de comida entre los que se destaca Los Platitos, el icónico carrito de la Costanera Norte.
Ubicado en pleno centro porteño, dentro del Paseo La Plaza, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires cuenta con un nuevo Polo gastronómico que tiene el nombre “Manduca”. La iniciativa es un espacio al aire libre con una decena de locales gastronómicos con variada oferta para disfrutar durante todo el día, tanto para los oficinistas que trabajan por la zona como para los que buscan un plan antes o después del teatro.
El Paseo La Plaza, uno de los puntos neurálgicos de la movida cultural porteña, reformula su propuesta gastronómica de la mano de Manduca, que ahora tendrá un programa completo de teatro y comida para el público en general. Abrirá todos los días a partir de las 10 de mañana con variadas propuestas gastronómicas que van desde las pizzas napolitanas de San Paolo al vermú en Sifón Sodería y los helados de la clásica heladería Scanapiecco.
En este sentido, Nicolás Kompel, gerente general de Manduca, explicó: “Apuntamos a unir los platos identitarios porteños con los hallazgos de la gastronomía actual para todo el público, tanto al mediodía como durante la tarde-noche. Queremos que la gente redescubra el Paseo La Plaza”.
Durante las vacaciones de invierno y después de cuatro meses de obra, el nuevo paseo gastronómico abrió cuatro de sus diez locales y a partir de esta semana de agosto ya estará en pleno funcionamiento. Ya se pueden visitar Koko, Sccanapieco, Asu Mare y Sifón. Pronto, también habilitará una terraza con más asientos para comer al aire libre.
A su vez, dentro de los diez locales de este nuevo Polo Gastronómico se encuentra un ícono porteño, Los Platitos. Tras haber cerrado el año pasado, el famoso carrito de la Costanera Norte vuelve con su tradicional sándwich de cuadril en un local que replica la estética y el alma de uno de los restaurantes más queridos por el público porteño.
Manduca atraviesa el Paseo La Plaza desde su entrada por Corrientes (Av. Corrientes 1660) y ocupa el lugar en el que hasta ahora funcionaban otros locales comerciales. “El objetivo que nos plantearon fue rejuvenecer el pasaje con un corredor gastronómico conjunto y no con puestos aislados. Si bien cada uno de los diez locales tiene su propia impronta, ahora están vinculados con un mismo lenguaje arquitectónico”, describe al Cronista Leonardo Militello, del estudio HMA, que estuvo a cargo de la remodelación.
El espacio gastronómico además cuenta con bicicleteros y estacionamiento en el garage del Paseo La Plaza (ingreso por Montevideo 350). Además, el lugar es pet friendly.
