Este fin de semana, la Ciudad Autónoma de Buenos Aires será el escenario de una nueva edición de la Feria Picnic Gourmet, un evento que combina alta gastronomía, entretenimiento y un entorno natural privilegiado. La cita será el sábado 1 y domingo 2 de marzo en Plaza Francia, ubicada en la intersección de la Avenida del Libertador y Agote, de 16 a 23 horas. La entrada será libre y gratuita, aunque la actividad se suspenderá en caso de lluvia.
Organizada por el Gobierno de la Ciudad a través del Ministerio de Espacio Público e Higiene Urbana, la propuesta invita a disfrutar de una experiencia culinaria diversa con más de 25 puestos de comida cuidadosamente seleccionados. A su vez, el evento contará con música en vivo, clases magistrales y espacios destinados a la recreación, ofreciendo una jornada ideal para vecinos y turistas que deseen explorar sabores únicos en un ambiente al aire libre.
En esta edición, la feria presentará una amplia variedad de opciones gastronómicas, incluyendo especialidades tradicionales de Argentina y platos típicos de Japón, Francia, Italia, Estados Unidos, Alemania y Bélgica. Entre las propuestas destacadas se encuentran quesos artesanales, tartas, pretzels, falafel, crepes, gyozas, focaccia rellena, ostras frescas y salchichas alemanas con toppings. También habrá alternativas para quienes prefieran un picnic dulce, con pastelería de primer nivel y opciones aptas para celíacos y vegetarianos.
Por su parte, la feria pondrá a disposición mesas y manteles para que los asistentes puedan armar su propio picnic y disfrutar de la experiencia rodeados de la vegetación y la arquitectura de Plaza Francia. Además, el evento contará con diferentes actividades recreativas para todas las edades, consolidándose como una propuesta integral para el disfrute de toda la familia.
Durante ambas jornadas, los visitantes podrán participar en diversas clases magistrales y degustaciones guiadas a cargo de reconocidos chefs y expertos gastronómicos. En tanto, la oferta musical incluirá presentaciones en vivo de artistas locales que acompañarán el encuentro con ritmos variados, generando un ambiente distendido y festivo.
Entre los emprendimientos que formarán parte de la feria se destacan Almacén 1249, Avo Coffee Roaster, Cacerolas Essen, Cinna Coffee, Fierro Food Truck, Francesca Dame Bola, Labán, Merci, Henko Bakery, Compañía de Chocolates, Jakarta Café, Joaquín Pantuso, Juanito Patisserie, 1,2 Crêpes, L”Atelier de Jimena Fuster, Le Blé, Les Croquants, Santi Cheese Market, Tres Fuego Food Truck, Uria Raclette y muchos más.
En este sentido, la Feria Picnic Gourmet ofrecerá distintas combinaciones gastronómicas para quienes deseen explorar sabores internacionales. Una de las opciones será el “Picnic Sabores del Mundo”, que incluirá platos como okonomiyaki, focaccia rellena, papas fritas con panceta y queso raclette, además de postres como dorayaki, crepe francés y matcha cake. Asimismo, quienes prefieran una experiencia más tradicional podrán optar por el “Picnic Clásico”, con sándwiches de jamón y queso en pan brioche, pollo frito, ensaladas y pasteles caseros. Por último, para los paladares más exigentes, el “Picnic Gourmet” ofrecerá quiches de champiñones, sándwich de ojo de bife, mollejas al disco, tiramisú en vasitos y trufas de chocolate, entre otras delicias.
De tal modo, esta edición de la Feria Picnic Gourmet promete convertirse en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, brindando una experiencia sensorial que fusiona lo mejor de la gastronomía local e internacional en un entorno natural icónico de la Ciudad. Con una propuesta que combina sabores, entretenimiento y cultura, el evento se posiciona como una de las opciones más atractivas del fin de semana en CABA.
